award-winning banana-nutella-peanut popsicles

I don’t need any Michelin ratings, or Zagat, or Yelp reviews for these yummy treats because I already have two fervent in-house sweet-teeth critics to know that I pass the highest rating that is ever received.

The weather is gloomy today, not an ideal day to eat ice-cold popsicles, but PP said, Mommy, we don’t need to wait for summer to eat the popsicles, we just need to turn up the heat. And that was what we did.

Looks like it’s going to be this summer’s favorite treat.




Taking a furtive glance over PP’s popsicle. What a sly he is, this Peanut of mine.

Looking at these photos, hmm, my boys need their haircuts.

Advertisements

5 thoughts on “award-winning banana-nutella-peanut popsicles

  1. Trang co the chi cach lam đc kg, chuối bọc ngoai la Nutella peanut và đAu phong fai kg? Lien cung co dua con gai 3 tuoi ( ba Nguoi an do). Lien rat thich doc blog cua Trang

    1. Cám ơn bạn Liên. 😀

      Công thức thì cũng không có đâu vì Trang hay đụng đại làm đại. Chỉ cần có chuối chín chín chút thôi, đừng mùi quá mà cũng đừng xanh quá.

      Trang lột vỏ xong cắt đôi, chọt chiếc đũa vô vì không tìm ra mấy que kem.

      Lót miếng parchment paper vô cái tray mà mình dùng nướng bánh cookies (baking tray) rồi để chuối vô tủ đông đá khoảng 25 phút.

      Nutella thì trang dùng khoảng 1/2 cup cho 3 trái chuối. Lúc chuối lạnh rồi thì đem nutella vô chén, bỏ vào microwave khoảng 10 giây cho nó tan chảy chút thôi.

      Dùng cái spatula nhỏ quét nutella lên trên chuối, rồi sau đó sprinkle crushed peanuts lên xung quanh.

      Cuối cùng thì bỏ vào lại tray, bỏ vô tủ đông đá khoảng 30-40 phút, để càng lâu thì cành cứng lại. Muốn ăn mềm thì 30-40 là chuẩn rồi.

    1. Không có chi đâu Liên. Trang dỏm mấy cái việc nấu ăn lắm nha, nên lâu lâu tụi nhỏ thích gì đòi hỏi gì là trang suy nghĩ hay tìm tòi cách làm thôi.

      Làm xong nói trang nghe kết quả sao nha!

Comments are closed.