Sân nhà hàng xóm

Mình ganh tị với mấy nhà trong sớm có sân vườn đẹp với cây trái và hoa đẹp. Sân nhà mình cỏ bị cháy và hoa bị tàn rụi vì thiếu nước. Cây cam ở sân sau cũng bị chết khô rồi cho dù mình cố gắng bón phân. Nghe nói là đất ở khu mình ở rất xấu nên khó trồng. Ủa mà sau nhà hàng sớm cây nào cây nấy nó ra trái say mê luôn.

Cây hồng nhà hàng sớm đã có trái chuyển màu. Năm nay chắc làm mặt dày qua đó xin hái vì họ dường như không thu hoạch mà để cho mấy chú sóc aen thôi.

Nhà hàng xóm khác có bụi hoa gì nhìn lạ lắm, như là đuôi chồn, mà đẹp nữa. Ngày nào đi ngang cũng chụp hình lại.

Advertisements

Vụn vặt

Một ngày chủ nhật thật phi thường. À, phải nói lại là mình thật phi thường chứ không ai khác. Phải khoe, phải nâng mình lên chút chút để lấy lại tinh thần chớ.

Nhưng cũng không gì to tát nhưng mình phi thường một ngày chủ nhật đứng trong bếp nấu bao nhiêu món làm bao nhiêu việc để kịp 5h xong chạy đi ăn chiều với nhà bà hàng xóm ở nhà hàng của người Salvadorean (Nam Mỹ). Tuần này đại gia nhà mình được hưởng thụ thức ăn vợ nấu chứ không phải trả tiền cho bồ nấu ăn dở nữa. Mình làm gà kho trứng, cơm chiên thịt bò, sà lách gà (chicken salad) kiểu Tây trộn với cần, hành tím, thì là, nho và mayonaise. Ông đại gia nhà mình thích món này nên lâu lâu làm cho ăn chứ không thường vì có quá nhiều chất béo từ mayo.

Làm xong mấy món đó mình sắp xếp thời gian đi chợ nông phẩm mua trái cây như là nho, táo, mấy loại plum xanh tím mà chín ngọt, rồi đi ngang qua gian hàng của cô người Mường quen thuộc thấy có đủ loại rau Á châu với rau sống mà mình vì tủ lạnh ở nhà nhỏ quá và còn nhiều rau từ tuần trước nên mua hai bó rau muống và một bịch ớt tươi đỏ cay xe xé mắt khi ăn. Rau muống mình cũng xào tỏi cho đại gia đem theo ăn, mà chắc ổng cũng không ăn vò rau muống kì này hơi già và dai. Mình thích ăn vậy còn đại gia răng cỏ yếu chắc là ngặm không nổi.

Trưa về đem bột đem đường ra làm một loạt bánh muffin với chuối và táo. Táo là của bà Pháp cho tuần trước. Nhà bà có cây táo năm nay trái ra rất say bà ăn không hết. Hôm đến chơi nhà bà mình leo thang hái cả rổ cũng hơn 10 lbs mà trái nhỏ nhỏ, giòn, mà chua. Tuần trước mình đứng ăn hết một pound táo giòn với muối ớt Tây Ninh mẹ đem qua cho. (Đang viết tới vụ này mà chảy nước miếng). Ăn xong đã bụng mình đứng gọt vỏ hết số còn lại xong trộn với đường cát, chút nước cốt chanh, bột quế và chút va ni rồi đem ngào rồi dùng chút táo ngào bỏ vô trộn chung bột làm bánh mufin chuối rất ngon.

Táo ngào nà…

Bánh nà…mà mẻ này làm tuần trước.

Sáng nay cũng bỏ vô vali cho đại gia ba cái làm quà ăn vặt.

Vậy là xong hết một ngày quần quật trong bếp và chỉ được ngồi xuống luuc ăn chiều với gia đình bà Pháp. Và ngược lại với ngày hôm qua thì hôm nay mình được lên voi — sau khi làm phụ tá cho cô giáo lớp thằng đậu anh thì mình đi bộ được khoảng 2 dặm xong về nhà phè phởn một mình. Hôm nay cũng có việc để làm mà mệt quá làm biếng một buổi.